鮑祖冰的焦點新聞部落格

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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你可以不漂亮，但得有魅力　　文/溫言　　大二的時候，我第一次出國去參加一個國際學生論壇。　　當時論壇的組委會成員全部是來自哈佛的本科生，中國學生都耳熟能詳的“哈佛女孩”劉亦婷也在內，但讓我印象最深的卻是那屆主席，一個叫Jenny的小個子華裔，皮膚黑黑的，丹鳳眼，其貌不揚，總穿一身合體的黑色西服套裙，喜歡內搭鮮紅色的襯衣或小衫。　　她既沒有大部分美國年輕人那種瘋瘋癲癲張揚的樣子，也沒有那種在美國待久了的華人孩子那股自命不凡的樣子。　　臺上臺下，永遠都笑瞇瞇的，既行動迅速高效，又謙和有禮。　　開幕典禮上出了一點意外，新加坡的前總統上臺致歡迎詞，然后從Jenny手中接過了榮譽獎牌，轉身就要下場，剛走兩步，只見Jenny緊趕了幾步，輕輕扶住他的獎牌，臉上依然保持著原有的微笑，然后順勢朝臺下等待的媒體做了個“請”的動作。　　前總統立刻會意，停下來轉身，兩人心照不宣地各執獎牌一端，向臺下眾人展露無懈可擊的笑容，閃光燈悉數亮起——那一刻Jenny處變不驚的大將風度和魅力冠壓全場，達到了峰值。也讓我第一次體會到，一個女孩子的魅力，并不是非要靠外貌來獲得的。　　后來我讀研的時候，去美國一個夏令營打工。營里都是美國中產階級家庭的孩子，而老師們則一半來自中國，一半來自美國。夏令營快結束的時候有個傳統，學生們要選出自己心目中的“男神”老師和“女神”老師。　　男神，毫無意外地被一個又帥又陽光的美國小伙子奪走，而“女神”統計票數的結果令人大跌眼鏡——不是那位個子高挑、頭發黑直長的美女中文老師，而是孩子們的教導主任，一位媽媽級的年逾四十的女老師，短發齊耳，為人爽朗，運動細胞極其發達。　　“你為啥選她呀？”我隨口問一個吹著口哨歡呼的男孩。　　“因為她超有意思！超有魅力！”男孩脫口而出地回答。　　以前流行過一部經典韓劇叫《家門的榮光》，剛傳到國內的時候，很多人在網上評論說丹雅是他們心目中的“女神”，于是我理所當然地認為丹雅一定是位超級美女，結果真看的時候，特別失望，啊，女神就長這樣啊？！眼睛不夠大，臉太長，氣質太陰郁，簡直不能理解有什么魅力，也沒有興趣再往下看。　　后來過了一些年再找出來看，還是覺得女主角不算美女，但自始至終具有超強的存在感，她的優雅、她的涵養、她的成熟、她的淡泊——看過一兩集后，視線就不由自主地會被她的一顰一笑所牽動，為她的魅力所折服。　　如果以時間為軸，女生的相貌其實是一條正態分布的曲線，在20歲出頭的年紀達到巔峰，然后一路衰減。魅力曲線卻有著更多的不確定性，可能有人的魅力曲線是和相貌曲線一樣的，有的人卻會隨著年齡陡然升高。　　那些并不美貌卻被公認很有魅力的女性，首先是些很有生命力的女性。“生命力”這個東西，有時候反而年齡越大越占優勢。　　如果一個小姑娘招人喜歡，我們會說她漂亮；如果不漂亮，會說她可愛、清純、活力四射，但很少會用到“魅力”這種大字眼，因為那種由內而外發散出來的氣場、活力，那種生命的寬廣和厚度，是需要時間和閱歷來累積的。　　現在回想，美國夏令營里那位媽媽級的“女神”就是這種魅力型人物。　　因為堅持鍛煉，她身材非常矯健，充滿活力，每當營地里劃分紅方藍方進行皮劃艇、競走項目的時候，她帶的隊總能贏得比賽。雖然管教學和住宿紀律的時候，她嚴肅認真、剛正不阿，但平時和孩子們在一起，該笑的時候就哈哈大笑，學生們有煩惱傾訴的時候，她就認真聆聽，從不會因為一個學生會抽煙，或者給她惹過麻煩，就給他們貼標簽或分別對待。　　當我和她初次相處的時候，也會生出一種“雖然剛認識不久，但這個人可以信賴”　　其次，一個有魅力的女性是獨立自信的。　　許多人對“獨立”一詞有所誤解，覺得獨立就是必須單獨、獨身或者不能求助于人。這里的獨立是指那些從未放棄過“獨立思考”的女性，比如我身邊許多“90后”和“00后”都會覺得劉瑜“很有魅力”，這是個很有趣的現象。按說他們大都不知道劉瑜什么樣子，劉瑜走的是偏學院派的寫作道路，卻以獨特的思考、深入淺出的辨析深深折服了一群素未謀面的年輕人。　　我自己在瀏覽別人的公眾號文章時，還經常被一眾家庭主婦寫手們“迷倒”，看到她們能把平庸小事也寫得妙趣橫生，或把瑣碎家務打理得井井有條時，就會覺得對方的智慧和魅力隔著手機屏都能源源不斷地散發出來。　　還有一種女性，她們看上去非常普通，實際也是一些普通人，她們說不出大道理，也談不上多么有深度，但相處起來既溫暖又舒服，這也是一種自然流露的魅力。不是那種刻意經營、反復雕琢的美，而是過往一切教育、生活、人生閱歷沉淀下來后，女性光輝的自然流露。　　美麗尚有據可循，魅力卻往往是一種更加主觀的感覺。　　比起外在的美，有魅力的人更像擁有一個強大充盈的內核，能量和氣韻會由內而外，自然而然地流動。美麗的人孤芳綻放，而有魅力的人則會讓身邊的人都感到溫暖與快樂。 你可以不成功，但是不能不成長 你可以不成熟，但不可以不成長 你可以不選擇這種形式的成長分頁：123

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讓夢想飛翔　　　　人在塵世上行走，什么都可以失去。失去別人眼里的榮耀和光環；失去空無一物、破舊的皮囊；失去你曾經在無數次夜里，在心頭發熱發燙的愛情和誓言，卻千萬不要失去夢想的權利和可能。　　　　美國第三十七任總統威爾遜說：“我們因有夢想而偉大，所有的偉人都是夢想家。”　　　　我們每個人在兒時，都曾擁有過偉大的夢想。只是不知道在成長歲月中的什么時候，被改掉了，被偷走了，或是因為我們給予的滋養不足，夢想的種子仍深深地埋在土里，難以發芽。　　　　我實在很想大聲疾呼：就在今天，找回你真正的夢想吧！不管過去這段時間里，你曾把它藏在什么地方，或是被改掉，或者被偷走，快走吧，我們要去把夢想找回來，給它安個家。　　　　我認為只要我們本來就是腳踏實地的人，當我們緊緊守住夢想時，我們就可以不用怕這些人的冷嘲熱諷，因為他們無法偷走我們的夢想。　　　　好好的，給你的夢想安個家吧。　　　　給它一個火堆，火不要太大，有溫度就好。　　　　給它一塊面包，也不用太大，能不餓就行。　　　　給它一點疼愛，愛不要太多，能擁抱就好。　　　　給它一份希望，也不用太多，能存在就行。　　　　其實一顆微小的種子有了自己的夢想，它就能看清自己的能力，于是就有了幼苗破土而出的奇跡，從而撐出一片綠蔭；一條瀑布牢記自己的夢想，它就有了自己的使命，即使前面有懸崖，即使會摔得粉身碎骨，它也不會退卻，于是跌宕成一首快樂的追求之歌；一只雄鷹正視自己的夢想，它就懂得了自身的價值，于是它的翅膀能夠丈量廣闊的天空，它的身軀能夠搏擊深邃的天空，于是就有了“鷹擊長空”的豪邁。　　　　我們一生中有三分之一的時光是在睡夢中度過的。研究人員發現，大多數人每年要做一千多個夢。因此夢對我們來說是十分重要的。但同樣重要的是我們對生活的夢想——那些計劃、希望與目標。這些夢想或愿望和我們睡覺時所做的夢一樣都是必不可少的。（勵志文章  www.lz13.cn）路易斯·德里斯庫曾說過這樣一句話：“如果你在心底給夢想留一個秘密的角落，并對它悉心照顧，夢想的種子就會開花結果。”　　　　我想說，長路漫漫，夢想就是人生旅途上的希望之源，生命之柱，信念之花，成功之果。夢想的力量是極其巨大的。人生若是有了長遠而偉大的夢想，即使命運不來敲門，也能為它建造一座大門；即使機遇不來光顧，也能創造出許多機遇！古今中外，有許多做出驚天動地之偉業的杰出人士無不在少年時就擁有了遠大的夢想。　　　　之前我也曾說過這段故事：韓信正因為在小時候就擁有了遠大的夢想，所以他才能夠清楚地認清自己。如果早年他為“胯下之辱”擊倒，那么，他早就湮沒在茫茫的歷史煙塵之中了。　　　　還有傳說中的佛祖釋迦牟尼從小就立下了普度眾生的夢想。當他還是太子時，有一天乘車出游，看到眾生，生老病死、水深火熱的苦狀，恍然覺悟到人生虛幻，便把慈父、嬌妻、愛子和王位一齊拋開，深夜遁入深山，靜坐在菩提樹下，冥思苦想解脫苦難的方法。因為心中的那個夢想，釋迦牟尼戰勝了自己的七情六欲，他的舍棄給他帶來了很多痛苦，但他最終在經受了痛苦之后成了普度眾生的佛祖，也圓了他的偉大夢想。　　　　花兒之所以美麗，不僅僅在于絢麗的色彩，更在于其追求開花的夢想，更在于其中蘊含著耀眼的生命光輝；有的人之所以引人注目，不僅在于外貌的漂亮華貴，還在于那源自于心靈深處的夢想。夢想之于人生，就像是生機之于花朵，是一種靈魂的力量。沒有了夢想，花朵就將枯萎，生命行將結束。　　　　說句實在話，其實夢想是指路明燈，沒有夢想，就沒有堅定的方向；而沒有方向，就沒有真正的生活。在人生漫長而坎坷的征途中，誰都難免有一時的消沉和彷徨，但是一個燃起夢想明燈的人，總會堅定地生活和戰斗，保持著高尚的情操。讓我們放飛青春的夢想翅膀吧，讓我們從夢想之中汲取源源不斷的人生動力，讓我們為了心中的那個目標高傲自由地飛翔吧！分頁：123

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